fbpixel

Phô mai ricotta

Bình thường trong món Âu hay món bánh, chúng ta hay gặp loại nguyên liệu này. Nhưng nhiều bạn không biết phô mai ricotta ở đâu. Cho nên hôm nay, Cooky sẽ hướng dẫn co bạn cách làm phô mai ricotta nhé!

60 phút - Trung bình

Cách làm món ăn (5 bước)

Đầu tiên cho hết các thành phần nguyên liệu vào 1 cái chảo, khuấy đều lên.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-pho-mai-ricotta-mon-khai-vi-633069594176.jpg
Cho chảo lên bếp, vặn thật nhỏ lửa, đảo đều tay, nấu khoảng 1 tiếng. Lúc này, phô mai đã chín và vón cục lại thế này đấy.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-pho-mai-ricotta-mon-khai-vi-594005604082.jpg
Sau khi phô mai nguội, cho vào 1 cái túi lọc hoặc túi vải, chắt hết nước đi, chỉ lấy bã thôi nhé.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-pho-mai-ricotta-mon-khai-vi-953409294216.jpg
Tiếp theo là buộc túm miệng túi lại, treo lên cao để phô mai chảy hết nước. Sau đó cho vào tủ lạnh để qua đêm.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-pho-mai-ricotta-mon-khai-vi-525933483818.jpg
Khi phô mai đã ủ qua đêm xong rồi, đem ra sẽ được 1 khối tròn vo. Cắt nhỏ hình ô vuông rồi cất vào lọ thủy tin ăn dần nhá!
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-pho-mai-ricotta-mon-khai-vi-348117166789.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-pho-mai-ricotta-mon-khai-vi-164154183738.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-pho-mai-ricotta-mon-khai-vi-383768189907.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-pho-mai-ricotta-mon-khai-vi-493736604827.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-pho-mai-ricotta-mon-khai-vi-722393201755.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong