Ổi dầm xí muội
Ổi dầm xí muội món ăn vặt mà bạn gái nào thử một lần rồi cũng "nghiện". Không cần phải ra hàng quán để mua về, bạn vẫn có thể làm ngay tại nhà chỉ với 4 nguyên liệu dễ tìm và cách làm chỉ trong 15 phút là có ngay món ăn vặt ngon thần thánh này đấy!
15 phút - Dễ
Chuẩn bị sẵn sàng nguyên liệu. Ổi rửa sạch, dùng dao bào bỏ vỏ bên ngoài. Cắt ổi làm bốn, cắt khéo léo bỏ ruột và hạt ổi. Tiếp tục cắt nhỏ miếng ổi bằng đốt ngón tay, kích thướt này sẽ thấm gia vị vừa vặn ăn sẽ ngon hơn.
Xí muội, dùng dao nhỏ cắt phần lấy phần thịt và giữ lại luôn hột nha.
Cho ổi đã cắt vào một tô lớn, lần lượt cho 50gr xí muội đã cắt, 70 gr đường trắng và 50gr muối tôm vào cùng.
Đeo bao tay vào, và trộn đều ổi lên cho thấm gia vị. Cho vào tủ lạnh 20 phút sau là có thể măm măm ngay rồi. Món ăn vặt cực ngon luôn.
