Nước nhãn tắc kiwi tốt cho dạ dày
Thịt nhãn có tác dụng giữ ấm cơ thể, tắc thì tốt cho cổ họng còn kiwi giàu vitamin C, trong khi đó mã thầy lại là thực phẩm bổ dưỡng giúp điều trị hiệu quả các bệnh tim mạch, giảm nguy cơ sỏi thận, phục hồi nhanh sức khỏe đường ruột đấy. Những ngày thời tiết trở trời, bạn hãy làm ngay một bình nước nhãn tắc kiwi này nhé, đảm bảo thơm ngon tuyệt vời đấy.
15 phút - Dễ
Cho lê gọt nhỏ, hành tím, ớt bột, tương ớt, nước tương, mật ong, rượu mirin, tỏi gừng, tiêu vào máy xay thật nhuyễn mịn. Thịt heo rửa thật sạch, cắt miếng mỏng, nhỏ vừa. Cho thịt vào tô, rưới nước sốt vào đảo đều, ướp 30 phút cho thấm.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt vào xào trên lửa vừa 10 phút cho thịt vừa chín tới. Sau đó thêm hành tây xắt lát vào xào cùng đến khi thịt chín hẳn thì nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, thêm hành lá, mè rang là xong, tắt bếp được rồi đó. Gắp thịt cho ra dĩa cùng cơm, dưa leo, lá tía tô cùng kimchi là rất tuyệt luôn đấy.
