Nước dừa tắc

Những ngày nóng bức, nước dừa là món giải khát không thể thiếu. Thêm vài quả tắc sẽ giúp món nước dừa càng thêm thơm ngon. Cùng thực hiện với công thức của Cooky nhé.

10 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (4 nguyên liệu)

Dừa xiêm

2 Trái

Trái tắc

50 g

Đường trắng

2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Đổ nước dừa vào một tô lớn.

Tắc rửa sạch, cắt làm đôi, bỏ hạt, vắt lấy nước tắc để riêng. Giữ lại phần vỏ để cho vào ly nước, giúp nước có mùi thơm.

Phần quả dừa sau khi lấy nước, dùng muỗng múc phần cơm dừa non để riêng.

Cho cơm dừa, nước dừa vào ly, thêm một ít muối và đường, khuấy tan. Từ từ rót nước tắc vào ly nước dừa, vừa rót vừa khuấy đều cho đến khi thấy độ chua vừa ý. Cho vỏ tắc và đá vào ly là có thể dùng ngay.