Nấm mỡ xào dầu hào
Nấm mỡ là một trong những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, giàu đạm, axit amin và các nguyên tố vi lượng, giúp giảm lượng đường, cholesterol trong máu và phòng chống ung thư. Nấm xào dầu hào đơn giản nhanh gọn, bạn có thể xào nhanh cho bữa chay tịnh hoặc làm món xào trong bữa cơm gia đình.
20 phút - Dễ
Tiếp theo, bạn cho nấm vào chảo, xào đều để dầu hào áo khắp nấm, rồi thêm ít rượu gạo. Nêm nếm thêm với ít nước tương, đường, trộn đều rồi đậy nắp om trong khoảng 2 phút.
Sau cùng, bạn đổ nước bột bắp vào, vừa đổ vừa khuấy đều tay, thêm ít dầu mè, đảo đều rồi tắt bếp.
