Nấm đùi gà xào cà ri

Bí ngòi rửa sạch, cắt nhỏ. Quả mâm xôi rửa sạch. Cho bí ngòi, mâm xôi, sữa hạnh nhân, nước hoa bụp giấm vào rồi xay nhuyễn hỗn hợp. Bạn có thể gia giảm nguyên liệu tùy theo sở thích và cũng có thể thêm đường nếu muốn nhé. Rót sinh tố ra ly.

Xào thơm hành tây cùng 10g dầu ăn trong chảo với lửa vừa. Tiếp đến cho vào 30g bột cà ri, 40ml nước, khuấy đều.

Trang trí sinh tố bằng các loại hạt yêu thích và hoa quả tùy ý nhé. Hãy an tâm vì bí ngòi không có mùi vị đặc trưng khó uống, bạn hoàn toàn có thể thêm các loại hoa quả yêu thích khác để tạo nên món sinh tố nhiệt đới tuyệt vời.

Nấm đùi gà xào cà ri với chân nấm đùi gà được xé sợi trông như thịt ức gà vậy đó. Nấm xào ngấm đều gia vị, thơm hương cà ri rất đặc trưng. Giúp bữa cơm chay của gia đình thêm ngon miệng.