Mực tươi xào dưa cải chua

Cho một ít dầu ăn vào chảo láng đều. Đun nóng dầu ăn rồi đổ mì đã trộn trứng vào dàn đều trên mặt chảo. Tiếp đó đặt xúc xích lên trên. Thêm ngô ngọt, hành lá thái nhỏ và cà chua lên trên. Chiên cho đến khi chín vàng là được.

Từng miếng mì chiên vừa giòn giòn ăn kèm với xúc xích mằn mặn và chút ngọt ngọt của ngô ăn lạ miệng đấy. Món ăn này rất thích hợp để bạn đổi vị cho bữa sáng.

Tiếp đến cho mực vào đảo nhanh tay, cho hành hoa, một thìa tương ớt, đảo đều nêm nếm gia vị vừa miệng, cho ra đĩa, rắc hạt tiêu dùng nóng. Với nguyên liệu dễ kiếm, chế biến nhanh gọn nhưng vô cùng ngon miệng, món mực xào dưa chua chua, giòn giòn chắc chắn sẽ làm nhà bạn tốn cơm lắm đấy.