Miến nấu khô
Không bị khô như miến xào cũng không bị quá nóng như miến nước... Miến nấu khô là gợi ý hoàn hảo cho bữa ăn của bạn!
25 phút - Dễ
Miến chần qua nước sôi cho mềm rồi vớt ra để ráo nước.
Rửa sạch thịt, hành lá, ớt, gừng rồi băm nhỏ tất cả.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho thịt vào xào khoảng 2 phút.
Tiếp đến, cho miến và 100ml nước lọc vào, mở lửa lớn, đảo đều.
Hòa 1 muỗng cà phê bột bắp với 1 muỗng canh nước lọc rồi cho vào nồi cùng với ót chuông. Đun và khuấy đều thêm 1 phút nữa là được.
Cho miến ra đĩa và thưởng thức.
