Mì gói xào rau củ chay
Mì xào chay chống đói những ngày chay đây. Cách làm đơn giản nhưng lại ngon miệng và đủ dinh dưỡng.
15 phút - Dễ
Trụng 1 gói mì với nước sôi cho mì nở thì vớt ra để ráo nước.
Cắt khúc cải thìa, bào vỏ rồi cắt sợi cà rốt. Rửa sạch cải và cà rốt. Chuẩn bị 1 cái chảo, cho ít dầu ăn vào. Cho cải và cà rốt vào xào chín.
Nêm vào cải hạt nêm và nước tương cho vừa ăn rồi cho mì vào xào cho thấm vị thì tắt bếp.
Cho mì ra dĩa và thưởng thức thôi. Đơn giản lắm đúng không cả nhà.
