
Măng tây luộc và sốt Hollandaise
Sốt Hollandaise là một loại xốt rất nổi tiếng và phổ biến trong các món ăn kiểu phương Tây. Loại sốt này được làm từ lòng đỏ trứng và bơ, tăng gia vị thêm với muối, tiêu và nước cốt chanh vàng. Sốt này hơi sánh, có màu vàng rất đẹp mắt và vô cùng mượt mịn, vị rất ngậy.
25 phút - Dễ
Khi dùng, bạn cho măng tây ra đĩa, rưới sốt lên và thưởng thức. Măng tây là loại rau rất bổ dưỡng, đây là một trong những món ăn khá đơn giản mà vừa ngon miệng vừa ngon mắt giúp đổi vị cho gia đình bạn đấy.





