fbpixel

Mắm kho chay

Một món ăn quen thuộc của vùng dân dã, một món ăn mang hương vị quê hương. Ai nói ăn chay chỉ ăn rau củ ko?! Ăn chay vẫn ăn được những món đậm đà như này nhé!

40 phút - Trung bình

Cách làm món ăn (4 bước)

Nguyên liệu rửa sạch, cắt vừa ăn.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mam-kho-chay-mon-chay-445715400314.jpg
Bắt dầu lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn và cho gốc hành đập dập vào phi thơm. Sau đó cho sả vào xào đến khi sả vàng. Tiếp theo cho mắm đậu vào xào, sau đó cho nước đưa vào khuấy cho tan mắm đậu.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mam-kho-chay-mon-chay-256584538631.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mam-kho-chay-mon-chay-934553638355.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mam-kho-chay-mon-chay-830308389285.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mam-kho-chay-mon-chay-930453020270.jpg
Đến khi nước dừa sôi lăn tăn thì cho cà tím, đậu bắp, khổ qua vào trộn đều. Nêm tất cả gia vị vào, nếm lại cho vừa ăn rồi cho tàu hủ vào rim lửa nhỏ. Khi tất cả chín đều và thấm gia vị thì tắt bếp.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mam-kho-chay-mon-chay-527336458052.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mam-kho-chay-mon-chay-377268453646.jpg
Dọn ra ăn kèm với rau sống và cơm nóng.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-mam-kho-chay-mon-chay-485791239706.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong