Tạp chí
Kẹo mè mạch nha
Kẹo mè mạch nha đường phèn là món ăn vặt dễ làm, thích hợp cho bé nhâm nhi ăn chơi cực thích thú, lại không lo ngại những hóa chất bảo quản hay phẩm màu hóa học. Những viên kẹo mè mạch nha có vị ngọt lịm, béo thơm hương mè trắng cực ngon miệng. Tham khảo cách làm Kẹo mè mạch nha đơn giản ngay sau đây để triển nhanh vài mẻ kẹo, bảo quản ngăn mát tủ lạnh dùng dần trong thời gian dài nhé.
40 phút - Dễ
Cách làm món ăn (4 bước)
Cho đường phèn vào cối giã cho nhỏ. Cho 115ml nước lọc vào nồi, thêm vào 125g mạch nha và 90g đường phèn, đun sôi cho đường tan.
Lót giấy nên chống dính ra khuôn bánh chữ nhật. Đổ hỗn hợp làm bánh bông lan vào khuôn bánh. Đặt khuôn bánh vào khay nướng, rót 1 chén nước vào khay. Đem khay bánh bông lan vào lò nướng ở 150 độ C trong khoảng 60 phút.
Những chiếc bánh bông lan mềm mịn, nướng nở xốp, vị ngọt dịu, thơm thoảng hương trứng rất đặc trưng. Dùng ngón tay ấn thử vào miếng bánh bông lan sẽ rất đàn hồi luôn đó. Chưa cần phải ăn mà chỉ cần trông thành phẩm bánh bông lan nướng như thế này thôi là vui mắt rồi.
Những viên kẹo mè mạch nha có vị ngọt lịm, béo thơm hương mè trắng cực ngon miệng. Thay vì phải tìm mua các loại kẹo ngoài tiệm có nhiều hóa chất thì sao không thử làm ngay món kẹo kẹo mè mạch nha vừa ăn toàn lại ngon miệng, cho các bé nhâm nhi thỏa thích luôn nhé.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
