Tạp chí
Huyết heo xào hẹ
Được nhiều bạn gợi ý nên mình sẽ chia sẽ thêm món huyết heo xào hẹ đơn giản này nhé! Huyết heo được luộc và xào chín kỹ nên các chị em yên tâm. Kết hợp với hương hẹ thơm, ớt cay nồng đặc trưng nữa là ngon thôi rồi!
20 phút - Dễ
Cách làm món ăn (3 bước)
Đầu tiên đem huyết heo rửa sạch, thái thành những miếng nhỏ. Sau đó chần huyết heo qua nước sôi ít phúc rồi vớt ra để riêng. Hẹ tươi rửa sạch, cắt khúc ngắn 2-3cm. Ớt tươi thái nhỏ. Gừng thái sợi.
Hai con cá mua về làm thật sạch vảy bên ngoài, cắt bỏ ruột và rửa nhiều lần với muối, nước cho cá hết mùi tanh. Cắt cá thành từng khúc ngắn và để ráo nước rồi cho vào tô, cho 120g bột mì vào trộn đều lên cho bột áo đều khắp cá.
Chế dầu ăn vào chảo và đun đến khi dầu nóng già, thả cá vào chiên giòn khoảng 3 - 4 phút là cá chín. Bạn chuẩn bị sẵn dĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu, vớt cá cho ra dĩa và để qua một bên.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
