Hoành thánh nhân đậu xanh

Lớp áo hoành thánh vàng rộm, giòn tan bao bọc lớp nhân thơm và bùi của đậu xanh, thưởng thức cùng tương ớt cay cay và tương cà chua chua, thật hòa quyện.

55 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Đậu xanh hấp chín, nghiền nhuyễn rồi trộn đều với 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường và 20ml dầu ăn.

Trải miếng vỏ hoành thánh ra mặt phẳng, cho lượng nhân vừa đủ vào, từ ngay 1 góc nhọn của miếng vỏ hoành thánh mà cuốn tròn lại, sao đó gập 2 đầu lại, xoắn nhẹ lại là được.

Đun nóng dầu ăn cho hoành thánh vào chiên chín vàng giòn, vớt ra để ráo dầu là có thể dùng rồi nhé! Có thể ăn kèm với bún. Có thể chấm nước tương hay tương ớt, tương cà tùy thích.