Hoành thánh chiên giòn rụm

Đầu tiên chúng ta sẽ ngâm nở nấm mèo, rồi rửa lại nhiều lần với nước cho thật sạch, sau đó cắt nhỏ. Tiếp tục cắt nhỏ hành ngò.

Bắc nồi lên bếp, đảo đều cho thịt săn lại, sau đó cho khoai vào đảo tiếp chừng 5p thì cho tiếp sấu vào đảo cùng khoảng 2p.

Cho 1 bát ô tô nước vào nồi và ninh tầm 20p. Sau đó vớt sấu ra dầm gạt nước sấu cho vào bát.

Thả rau mùi, ngò gai, hành lá vào nồi và tắt bếp. Múc canh ra tô rắc 1 chút tiêu lên trên và thưởng thức thôi nào.

Cho hoành thánh ra dĩa, dọn kèm 1 ít tương ớt hoặc tương cà tùy thích ý trẻ là đã có 1 món ăn khoái khẩu cho các bé yêu ở nhà rồi. Vỏ hoành thành giòn rụm, nhân thịt mềm mại đậm đà nhờ có xốt nêm thịt heo Knorr sẽ làm hài lòng các thực khách nhí thôi.