Hàu tẩm bột chiên giòn
Hàu là món khoái khẩu của nhiều người với nhiều cách chế biến rất đa dạng. Hãy thử chế biến món hàu tẩm bột chiên giòn vô cùng mới lạ, hấp dẫn này nhé! Những miếng hàu với phần vỏ vàng ươm, giòn rụm hấp dẫn bên trong mềm ngon cực ấn tượng. Đây sẽ là món ngon cuối tuần hấp dẫn cho mọi người trong lúc rôm rả trò chuyện.
30 phút - Dễ
Sau đó, đổ nước men vào thố bột mì, thêm lượng bã đậu nành cho thích hợp (tùy sở thích của bạn). Dùng tay nhồi bột bánh bao đường nâu ít phút để khối bột được đồng nhất. Bột khô ráo và thành khối là đạt. Bọc màng thực phẩm, ủ bột ở nhiệt độ phòng (khoảng 28 độ C) cho bột nở gấp đôi.
Sau khi bột bánh bao đường nâu đã nở gấp đôi thì bạn áo chút bột chống dính ra mặt phẳng, cho khối bột ra và nhồi bột sơ qua cho thoát khí. Thêm trái tái tàu và chà là đỏ cắt nhỏ vào nhồi cùng bột bánh bao cho quyện đều nhé.
