
Gỏi đu đủ cà chua
Với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản bạn đã có món gỏi tuyệt ngon đúng vị không thua gì các nhà hàng Thái. Ngoài ra, đu đủ, cà chua rất tốt cho sức khỏe, nhiều vitamin, làm đẹp da...
35 phút - Trung bình
Đu đủ gọt vỏ, bào sợi dài. Ngâm đu đủ trong nước có pha 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê muối, bóp nhẹ tay. Vớt đu đủ ra, bóp chặt cho kiệt nước.
Cuối cùng, cho đu đủ vào, dùng chày giã nhẹ.
Bày món ăn ra đĩa, rắc đậu phộng rang chín lên trên, trang trí tùy thích và thưởng thức.




