Ghẹ sữa rim me

Ghẹ sữa rim me là món ăn vặt ngon miệng được nhiều người ưa chuộng. Để làm được ghẹ sữa rim me ngon thì ngoài việc chọn lựa được nguyên liệu ghẹ sữa tươi ngon thì cách pha chế hỗn hợp nước sốt me đậm đà cũng là yếu tố quyết định rất quan trọng. Tham khảo hướng dẫn chi tiết cách làm ghẹ sữa rim ngon ngay sau đây.

50 phút - Trung bình

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Xào tiếp đến khi cà nhừ thì cho cá vào.

Đun nóng nhiều dầu ăn trong nồi nhỏ hoặc chảo sâu lòng, thả những con ghẹ sữa đã tẩm bột vào chiên ngập dầu ở lửa vừa cho đến khi ghẹ sữa chiên giòn rụm, màu vàng cam thì vớt ra để riêng.

Nêm nếm các gia vị cho vừa ăn, tiếp tục ninh cho đến khi hỗn hợp kẹo lại thì cho hành lá và tiêu vào.

Vậy là bạn đã có ngay món mặn cho bữa ăn của mình, thêm vài cọng rau sống bổ sung chất xơ nữa thì tuyệt phải không nào? Chỉ những bước đơn giản thôi nhưng hãy dành thời gian để vào bếp, để mình còn cảm nhận bữa cơm gia đình là thế nào, để thay đổi khẩu vị và cũng là để ta nhớ hương vị quê nhà bạn nhé!