Gà tre tần hạt sen thuốc Bắc
Gà tre tần hạt sen thuốc Bắc là món ăn ngon cực bổ dưỡng thích hợp dùng để tẩm bổ cho người suy dinh nhược hoặc người mới khỏi bệnh. Ngoài ra, món ăn giúp an thần, ngủ tốt.
40 phút - Dễ
Gà tre sơ chế sạch, hạt sen ngâm trong nước 1 tiếng. Tiếp theo gia vị thuốc Bắc, hạt sen, quế, gia vị trộn cùng 2 bát rưỡi nước (bát ăn cơm) và cho gà tre đã được làm sạch vào trong nồi áp suất (hoặc nồi thường) với nồi áp suất ta hầm khoảng 30 phút và ủ 1 tiếng.
Múc gà tre tần thuốc Bắc ra bát hoặc đĩa sâu lòng thưởng thức khi còn nóng hổi. Gà tre tần hạt sen thuốc Bắc là món ăn ngon cực bổ dưỡng thích hợp dùng để tẩm bổ cho người suy dinh nhược hoặc người mới khỏi bệnh. Ngoài ra, món ăn giúp an thần, ngủ tốt.
