
Gà chiên mắm tôm
Gà chiên nước mắm bây giờ là xưa rồi nhé. Cùng học cách làm gà chiên với mắm tôm, vừa giòn bên ngoài, mềm ngọt đậm đà, thấm bị bên trong. Bảo ai không mê!
45 phút - Dễ
Bạn cho cánh gà đã ướp vào túi zip, khoá kín và để vào tủ lạnh ướp trong vòng 4 tiếng.
Bạn đun nóng dầu ở 180 độ C rồi thả cánh gà vào chiên ngập dầu tầm 3-4 phút, khi thấy cánh gà bắt đầu chín vàng đều và nổi lên là được.
Đặt cánh gà lên đĩa có lót giấy thấm dầu cho ráo và thưởng thức gà chiên mắm tôm thôi. Chẳng hề nặng mùi mà còn thơm ngon nữa đấy!







