Đùi gà nướng sốt Hàn Quốc

Để có một món gà nướng Hàn Quốc ngon thì điều quan trong nhất chính là cách tẩm ướp gà. Vậy làm thế nào để tẩm ướp gà ngon với công thức chuẩn nhất và cũng rất đơn giản thì bạn hãy làm theo hướng dẫn dưới đây để có món gà nướng ngon tuyệt nhé!

50 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Trộn đều tương ớt Hàn Quốc, mật ong, rượu Sake, hắc xì dầu và dầu mè trộn đều trong một cái tô trộn. Đùi gà bạn đem rửa sạch, lột bỏ da nhé.

Cho đùi gà vào tô trộn, trộn đều rồi bọc lại tô bằng màng bọc thực phẩm, để tô trộn vào ngăn mát tủ lạnh trong ít nhất 4 tiếng là lí tưởng nhất là qua đêm. Khi nướng, bạn xếp đùi gà lên khay nướng có lót sẵn giấy nến. Nướng trong 200 độ C trong 35-45 phút là được.

Bạn cho đùi gà ra đĩa là thưởng thức được rồi nè. Khi dùng rắc thêm mè trắng rang và hành lá băm cho thăng thêm hương vị nữa nha. Chỉ vài bước đơn giản thôi là bạn đã có ngay món gà trứ danh thơm ngon của Hàn Quốc rồi đó.