Đậu que xào thịt xông khói
Thông thường thì bạn đã quá quen thuộc với các món đậu que luộc, đậu que xào thịt bò, đậu que xào thịt heo... nhưng còn đậu que xào với thịt xông khói thì thế nào? Đậu que xào thịt xông khói là một món ăn rất lạ miệng nhưng không kém phần hấp dẫn. Bạn có thể trổ tài chế biến món ăn này cho bữa cơm hằng ngày nhà bạn thêm phong phú vị.
25 phút - Dễ
Rây min 100g bột mì rồi trộn đều cùng 30g đường trắng. Sau đó, cho vào bột 2 quả trứng gà, 200ml sữa tươi không đường và 100ml nước cốt dừa rồi trộn khuấy đều. Dùng 1 cái rây lọc hỗn hợp bột khoảng 2 lần cho thật mịn để tránh bột bị vón cục rồi dùng màn bọc thực phẩm bọc lại, bỏ ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.
Xóc khoảng 2 phút, tắt lửa, cho đậu ra đĩa. Dùng nóng với cơm trắng là tuyệt vời luôn.
