
Đậu hũ chiên xù kiểu mới
Đậu hũ chiên xù kiểu mới với màu sắc vàng ươm, nóng hổi, thơm lừng và cực kì ngon với lớp vỏ giòn rụm bên ngoài mà bên trong thì cực kì mềm mịn luôn đấy. Điểm đặc biệt cho món này chính là nước sốt chấm đậm đà ăn kèm với cá bào vị mặn ngọt khiến lòng bạn khó cưỡng lại. Hãy thử làm ngay bạn nhé.
30 phút - Dễ
Đậu hũ non cắt miếng vuông vừa ăn. Trứng đập ra chén, đánh tan. Sốt chấm: cho 2 muỗng nước tương, 2 muỗng rượu mirin, 4 muỗng nước, 1 muỗng đường vào nồi và nấu sôi thì tắt bếp, đổ ra chén. Đậu hũ áo một lớp bột mì, rồi tới một lớp trứng và cuối cùng là lớp bột chiên xù.
Với một chút biến tấu đơn giản và bạn đã có ngay một dĩa đậu hũ chiên xù giòn rụm, nóng hổi cực ngon lành để ăn kèm nước sốt tương rồi đó. Hãy thử làm ngay bạn nhé.





