Đậu gà nấu cay thơm

Đậu gà nấu cay thơm với hạt đậu gà là nguyên liệu còn khá mới mẻ với ẩm thực Việt. Ăn đậu gà không chỉ bùi ngon, mà giúp ích rất nhiều cho sức khỏe như: Giúp xương chắc khỏe, tốt cho tiêu hóa, tốt cho tim mạch và phòng chống ung thư, ...

30 phút - Dễ

Nutrition Facts

Servings4

Serving size0

Calories0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
- Monounsaturated Fat0g
- Polyunsaturated Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Total Sugars0g
- Added Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0mcg
Vitamin C0mg
Calcium0mg
Iron0mg
Potassium0mg
Vitamin D0mcg
Vitamin E0mg
Vitamin K0mcg
Thiamin0mg
Riboflavin0mg
Niacin0mg
Vitamin B60mg
Folate0mcg
Vitamin B120mg
Biotin0mcg
Pantothenic Acid0mg
Phosphorus0mg
Iodine0mcg
Magnesium0mg
Zinc0mg
Selenium0mcg
Copper0mg
Manganese0mg
Chromium0mcg
Molybdenum0mcg
Chloride0mg

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Khi hỗn hợp thành thạch thì tiến hành cắt nhỏ vừa ăn. Có thể cắt thành sợi nhỏ trông đẹp mắt nhé! Sau đó dội hỗn hợp sốt lên trên thạch đậu là hoàn tất.

Thạch đậu Hà Lan sốt tương có nhiều bạn nhìn màu mà lầm tưởng là đậu nành. Nhưng thực tế được xay từ hạt đậu Hà Lan vàng nhé! Món này rất bổ dưỡng lại dễ ăn. Nếu cho trẻ nhỏ dùng thì nước chấm giảm ớt lại.

Cho 5g muối vào 15g đường vào nồi đậu gà, đun sôi 5 phút rồi tắt bếp. Ngâm đậu tiếp 2 tiếng đồng hồ là có thể dùng.

Không chỉ tốt hơn khi vừa có được món đậu gà nấu cay thơm ngon miệng, vừa có lợi cho sức khỏe. Trong đậu gà chứa một số vitamin và khoáng chất quan trọng có ích cho xương, tim mạch, giúp giảm viêm, giảm cân, ...