Củ cải đường ngâm chua cay
Chúng ta ngoài có ớt ngâm, tỏi ngâm thì còn có củ cải ngâm với hương vị lạ miệng, rất ngon để làm món ăn kèm cực hấp dẫn. Với cách làm củ cải đường ngâm chua cay này, đảm bảo bạn vẫn sẽ cảm nhận được vị cay cay, chua ngọt và giòn ngon của củ cải cùng nước giấm nấu. Bạn hãy lưu lại công thức và thử làm ngay nhé.
15 phút - Dễ
Củ cải đường rửa thật sạch, giữ nguyên vỏ rồi bào thành lát mỏng. Cho 177ml giấm táo, 177ml nước, 3 muỗng canh mật ong và 1 muỗng cà phê muối vào nồi, khuấy đều rồi bắc lên bếp nấu sôi cho hòa tan, tắt bếp để nguội. Cho củ cải đường vào hũ thủy tinh, thêm 1 muỗng cà phê ớt bột lên trên sau đó chế hỗn hợp nước giấm vào gần đầy rồi đậy nắp kín lại.
Cho bơ hồ đào vào hũ thủy tinh và dùng dần nha. Mứt bơ hạt hồ đào phết ăn kèm với bánh mì sandwich cực kì ngon và bổ dưỡng với vị beo béo, thơm lừng, chút mằn mặn ngon ngon sẽ là món ăn sáng cực tuyệt vời đấy.
