Cơm nấu bắp

Cơm nấu bắp là sự kết hợp khá lạ và hấp dẫn mà bạn có thể dùng làm món ngon mỗi ngày trên mâm cơm củ chúng ta. Bạn đã từng thử nấu qua chưa? Nếu chưa thì cùng vào bếp nào. Điều làm nên sự đặc biêt là hạt cơm bùi, mềm dẻo ăn cùng bắp giòn sựt và ngọt thơm khiến ai xũng không ngán với món này đâu nhé. Chắc chắn mâm cơm sẽ hết veo nhờ vào nồi cơm mới lạ này.

45 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Vo sạch gạo với nước, vớt ra cho ráo. Tách hạt bắp mỹ hoặc mua bắp đã được tách hột sẵn, rửa sạch, để ráo nước. Cho gạo đã vo vào nồi cùng bắp, chế lượng 625ml nước vừa phải như bình thường và nấu sôi.

Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm vào nồi cơm, 2 muỗng dầu ăn, ngò xắt nhỏ vào nấu đến khi cơm chín mềm thì tắt bếp. Xới đều cơm và múc ra chén thưởng thức ngay khi còn nóng.

Gọt vỏ khoai môn, rửa sạch. Chuẩn bị sẵn thau nước lạnh, dùng dao bào, bào khoai môn và cho vào thau nước để khoai không bị thâm đen. Bào hết khoai thì vớt ra cho ráo nước. Chuẩn bị các nguyên liệu khác.