Cơm gạo lứt dẻo mềm không cần nồi áp suất

Cho gạo lứt vào tô, đổ nước vào ngâm gạo lứt trong 24 giờ. Gạo lứt nấu ra có ngon không, có mềm không chính là nhờ bước quan trọng này đấy ạ!

Cà tím nhồi thịt chiên béo ngon không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vỏ màu tím của cà tím có tác dụng làm giảm mức cholesterol trong máu. Ngoài ra, nó là tốt hơn để ăn trong mùa hè bởi vì nó có rất nhiều nước và nó làm giảm nhiệt của cơ thể và ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm.

Cho gạo vào nồi, đổ nước, lưu ý nước phải chiếm 2/3. Do đặc tính gạo lứt cứng nên phải co nhiều nước khi nấu mới thưởng thức được vị mềm, dẻo, thơm của cơm.

Đậy nắp suốt trong quá trình nấu, bật bếp ở chế độ vừa phải, nấu 15 phút đến khi cạn hết nước, tắt bếp.

Dùng muỗng trộn đều cơm gạo lứt lên và tiếp tực đậy nắp 20 phút, sau đó mới múc ra ăn, vì lúc này cơm mới nở và mềm, ăn rất ngon luôn ạ. Phần còn dư bạn có thể cho vào ngăn đông để bảo quản cho những bữa tiếp sau nha! Chúc cả nhà thành công!