Cóc dầm muối ớt
Cóc Dầm Muối Ớt luôn là món ăn vặt đầy sức hấp dẫn đối với các bạn trẻ, đặc biệt là chị em phụ nữ. Cách làm cóc dầm không hề khó, vụng về tí cũng có thể làm được món cóc dầm ngon đấy. Cóc dầm thành công phải có vị chua chua ngọt ngọt mằn mặn, vẫn giữ được vị giòn của cóc, và màu xanh bắt mắt. Lưu ngay cách làm cóc dầm muối ớt này nhé.
20 phút - Dễ
Cách làm cóc dầm: Cóc gọt vỏ, dùng dao khía dọc quả sau đó dùng mũi dao tách thành từng miếng vừa ăn.
Rắc đường vào các miếng cóc, trộn cho đường ngấm đều. Để khoảng 10 phút.
Khi đường tan hết và ngấm vào cóc thì rắc muối và ớt bột vào trộn đều.
Món cóc dầm thành phẩm có vị chua nhẹ, ngọt ngọt, kết hợp cùng vị muối ớt mằn mặn, cay cay. Tám chuyện với bạn bè mà có dĩa cóc dầm nhâm nhi thì còn gì bằng. Triển ngay món cóc dầm muối ớt này ngay nhé
