Cẩm nang
Chè cocktail trái cây
Chè cocktail hay còn gọi là chè trái cây là một món ăn luôn được mọi người yêu thích vì sự thơm ngon thanh mát khi kết hợp nhiều loại trái cây với nhau. Mùa hè nóng bức mà có một ly chè mát lạnh thì thật tuyệt đúng không nào. Cùng vào bếp với Cooky và thử làm món ăn hết sức đơn giản này nhé!
30 phút - Dễ
Sơ ri và thơm rửa sạch. Thơm thái thành miếng mỏng vừa ăn, sơ ri bỏ cuống. Ngâm vào mỗi loại 100gr đường và để ngăn mát tủ lạnh khoảng 4-5 tiếng. Mít cắt sợi vừa ăn, dâu tây bỏ cuống chẻ đôi.
Dâu tây rửa sạch thái nhỏ. Trái vani bạn tách đôi rồi cạo lõi, nếu không có trái vani, bạn có thể thay thế bằng 1 muỗng cà phê tinh chất vani. Cho tất cả các nguyên liệu trộn đều với nhau rồi cho vào tủ đông từ 6 tiếng đến qua đêm.
Múc kem ra đĩa hoặc bát rồi thưởng thức. Món kem này vừa ngon vừa mát lại đẹp mắt cho gia đình trong những ngày nắng nóng.
