Cháo yến mạch trộn
Yến mạch là một trong những thực phẩm tốt nhất cho thực đơn ăn kiêng của những người đang trong thời kỳ giảm cân. Đã có rất nhiều công thức chế biến món ăn ngon từ bột yến mạch để thực đơn ăn kiêng trở nên phong phú, nhưng có lẽ gần gũi và đơn giản nhất có lẽ vẫn là món cháo yến mạch. Hãy cùng nấu cháo yến mạch để thực hiện ngay món cháo yến mạch trộn siêu bổ dưỡng nhé!
35 phút - Dễ
Chuẩn bị các nguyên liệu. Ngâm yến mạch (yến mạch thô) trong nước khoảng 6 giờ. Sau 6 giờ, cho thêm muối vào rồi đun sôi. Vặn nhỏ lửa, đậy nắp và đun thêm 12-15 phút nữa cho đến khi cháo chín mềm rồi tắt lửa. Cho yến mạch trộn đều cùng siro đường, hạt lanh, bột quế hoặc sữa hạnh nhân (nếu bạn thích) nhé.
Cho cháo yến mạch ra tô, thêm chuối thái lát, bơ hạnh nhân, mứt dâu tây hạt chia rồi trộn đều để thưởng thức. Cách nấu cháo và làm cháo yến mạch trộn rất đơn giản, không mấy cầu kì, thích hợp cho buổi sáng của những bạn đang trong chế độ ăn kiêng - giảm cân.
