Cẩm nang
Cháo cá rô phi
Cháo cá rô phi với nguyên liệu chính là cá rô phi mập mạp, nhiều thịt nấu cùng với thịt băm cồi sò điệp. Đây là món ăn sáng dinh dưỡng, giàu dưỡng chất và năng lượng và dễ tiêu. Thích hợp dùng tẩm bổ cho người bệnh mới hỏi.
120 phút - Trung bình
Đun sôi 1 nồi nhiều nước, cho vào 2g muối, sau đó thả mì ý vào luộc ít phút cho sợi mì chín mềm thì vớt ra để ráo. Cho thể cho vào sợi mì ít dầu mè trộn đều lên để chống dính nhé!
Cho mì ý ra tô, rắc thêm ít ngò rí thái nhỏ, trộn đều lên và thưởng thức. Món mì ý sốt thịt băm thơm ngon thưởng thức nóng mới ngon. Sợi mì dai dai, quyện cùng thịt heo bằm bùi béo, sốt thơm nồng tương đậu thật hấp dẫn. Hứa hẹn mang đến cho cả nhà bữa sáng ngon miệng, giàu năng lượng.
Sau khi cháo chín thì nêm 3g muối và 1g tiêu cho vừa miệng. Trong quá trình đun nhớ châm thêm nước nhé!
Cháo cá rô phi là món ăn sáng dinh dưỡng và ngon miệng thích hợp cho gia đình đông người. Nếu nhà có trẻ nhỏ, bạn có thể nghiền nhỏ thịt cá và cồi sò điệp ra nhé!
