Tạp chí
Chân gà hầm
Nhờ chế biến theo cách hầm nên chân gà chín, mềm lại thấm gia vị đậm đà. Bạn có thể dùng kèm với cơm trắng hoặc lai rai chúng đều được. Món này mà dành tặng cho ông xã thì sao nhỉ?
40 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (5 bước)
Chân gà rửa sạch, cắt bỏ móng, để ráo nước như hình bên. Có thể chặt chân gà làm đôi nếu thích.
Ngò rí, ớt rửa sạch, để ráo. Sả đập dập, băm nhuyễn, cho ra chén nhỏ.
Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho chân gà cùng sả, nước tương, tiêu, đường trắng, nước mắm vào, xào đều khoảng 10 phút.
Tiếp theo, đổ 200ml nước dừa vào, hầm nhừ cho chân gà chín, mềm. Có thể nấu sôi, cho vào nồi áp suất, đậy kín nắp để tiết kiệm thời gian hầm.
Cho món ăn ra đĩa, trang trí ngò rí, ớt lên trên để món ăn thêm ngon nè. Món này mà lai rai cùng bạn bè rất tuyệt phải không?
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
