
Chả trứng thịt băm chiên
Nếu có dự định ăn cơm vào bữa sáng thì món Chả trứng thịt băm chiên đơn giản và tiện lợi này sẽ là gợi ý tuyệt vời giúp bạn có được món ăn ngon dinh dưỡng chỉ trong tích tắc.
15 phút - Dễ
Cho vào thố của máy nhồi và ủ bột gồm: 300g bột mì, 3g men nở và 165ml nước lọc. Khởi động máy nhồi cho bột được quyện đều thành khối đồng nhất. Tiếp để chuyển sang chế độ ủ cho bột nở gấp đôi.
Bột sau khi ủ thì chia làm 8 khối đều nhau, cán mỏng dẹp. Múc ít nhân cho vào miếng bột rồi bọc kín lại. Làm tương tự cho hết nguyên liệu.







