fbpixel

Chả tôm viên

Chả tôm viên thơm ngon, đậm đà, màu sắc đẹp mắt chắc hẳn sẽ thu hút bữa ăn gia đình bạn. Lớp chả bên ngoài giòn tan, bên trong béo ngậy, càng ăn càng thích. Hãy chứng tỏ tay nghề của bạn đi nào!

35 phút - Trung bình

Cách làm món ăn (7 bước)

Tôm tươi làm sạch, bóc vỏ, rút bỏ chỉ đen trên lưng tôm, băm nhuyễn.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-tom-vien-mon-chinh-670711628945.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-tom-vien-mon-chinh-348654084011.jpg
Hành lá, mỡ heo cắt nhỏ, cho ra đĩa. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-tom-vien-mon-chinh-848626263083.jpg
Trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng đỏ, lòng trắng trứng, để riêng.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-tom-vien-mon-chinh-639787783347.jpg
Trộn đều tôm tươi với lòng trắng trứng gà, mỡ heo, tỏi, hành lá, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường trắng.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-tom-vien-mon-chinh-600629780387.jpg
Vo hỗn hợp tôm tươi thành từng viên tròn, nhỏ. Quết đều 1 lớp lòng đỏ trứng gà xung quanh chả tôm.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-tom-vien-mon-chinh-951611826261.jpg
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho chả tôm viên vào, chiên vàng giòn.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-tom-vien-mon-chinh-365195403402.jpg
Gắp chả tôm viên ra đĩa, trang trí tùy thích và chấm cùng tương ớt nhé!
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-tom-vien-mon-chinh-824716299243.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-tom-vien-mon-chinh-455876234457.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong