
Chả giò xứ Nghệ
Hơi khác một chút so với món chả giò nơi khác, chả giò xứ Nghệ đơn giản nhưng đầy hấp dẫn, là món ngon đặc sản của vừng đất Nghệ An. Tham khảo cách làm ngay sau đây nhé!
45 phút - Dễ
Tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.
Trải bánh tráng ra mặt phẳng, cho nhân vào 1 góc và cuốn lại.
Đun nóng 300ml dầu ăn, cho các cuộn chả giò vào chiên chín vàng giòn thì vớt râ để ráo dầu là có thể dùng.





