fbpixel

Chả giò xôi nếp

Chả giò xôi nếp giòn tan bên ngoài, bên trong dai của xôi nếp cùng vị mặn của phần nhân, ăn trong những ngày chán cơm thì thật hợp.

40 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0
Servings4
  • Calories0
  • Calories from Fat0
% Daily Value *
  • Total Fat0g
    • Saturated Fat0g
    • Trans Fat0g
  • Cholesterol0mg
  • Sodium0mg
  • Potassium0mg
  • Total Carbohydrate0g
    • Dietary Fiber0g
    • Sugars0g
  • Protein0g
  • Vitamin A0%
  • Vitamin C0%
  • Calcium0%
  • Iron0%
  • Vitamin D0%
  • Vitamin E0%
  • Vitamin K0%
  • Thiamin0%
  • Riboflavin0%
  • Niacin0%
  • Vitamin B60%
  • Folate0%
  • Vitamin B120%
  • Biotin0%
  • Pantothenic Acid0%
  • Phosphorus0%
  • Iodine0%
  • Magnesium0%
  • Zinc0%
  • Selenium0%
  • Copper0%
  • Manganese0%
  • Chromium0%
  • Molybdenum0%
  • Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (7 bước)

Gạo nếp vo sạch, cho vào chõ (xửng hấp) hấp chín thành xôi. Xong múc ra đĩa cùng các nguyên liệu khác.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-gio-xoi-nep-mon-an-sang-216084750046.jpg
Xúc xích cắt từng sợi mỏng dài khoảng 4cm.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-gio-xoi-nep-mon-an-sang-268118723531.jpg
Trải lớp vỏ bánh tráng bía lên mặt phẳng, cho một lớp xôi nếp dàn phẳng dẹt ra rồi cho 4-5 sợi xúc xích cùng thịt chà bông lên.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-gio-xoi-nep-mon-an-sang-116948946955.jpg
Cho 1 lớp xôi nếp mỏng lên trên cùng. Gập hai bên của bánh tráng bía vào trước tiên, rồi bắt đầu cuộn từ dưới lên gọn gàng.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-gio-xoi-nep-mon-an-sang-378457321227.jpg
Pha một ít hỗn hợp lỏng gồm 1 muỗng cà phê bột mì và nước để dán mép chả giò cho kín tránh bị bung khi chiên.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-gio-xoi-nep-mon-an-sang-556611357924.jpg
Chiên chả giò ngập trong chảo dầu sôi, trở chả giò để vỏ được vàng đều. Khi trở màu vàng sậm thì vớt chả giò ra đĩa có giấy thấm dầu.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-gio-xoi-nep-mon-an-sang-338583686777.jpg
Chả giò xôi nếp kèm tương xí muội hoặc tương ớt đều rất ngon. Có thể dùng kèm chả giò cùng với đồ chua hoặc rau thơm.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-gio-xoi-nep-mon-an-sang-837034444372.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-gio-xoi-nep-mon-an-sang-827338151979.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-gio-xoi-nep-mon-an-sang-227572043270.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
App OneLife
Thẻ OneLife
Chương trình Thành viên Kingfoodmart
Tạp chí
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
icon bo cong thuong
Điều khoảnBảo mậtChính sách giao hàng
Chính sách thanh toánChính sách đổi trả