Canh tôm xay nấu rau mồng tơi
Giải nhiệt mùa hè với món canh tôm băm nấu với mồng tơi. Những nguyên liệu rất quen thuộc mang đến hương vị thanh mát, bổ dưỡng, có tác dụng giải nhiệt, nhuận tràng. Hãy cùng vào bếp cùng Cooky với công thức đơn giản này nhé!
25 phút - Dễ
Làm nóng dầu trên bếp rồi cho tôm vào xào đều cho tới khi tôm chín, sau đó cho một lượng nước vừa đủ dùng vào nồi, nước sôi thì hớt bọt, nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Đợi nước sôi già lên thì cho rau vào, vì rau mồng tơi khó chín hơi những rau khác nên mình sẽ nấu hơi lâu hơn một chút, nước sôi lên lại thì tắt bếp. Vậy là xong rồi, múc ra tô và thưởng thức ngay thôi nào.
