Canh tép nấu rau mồng tơi
Canh tép nấu rau mồng tơi là món ăn đơn giản, nhanh, dễ thực hiện mà bạn có thể trổ tài cho cả nhà. Vị thanh mát của rau mồng tơi, ngọt của tép rất đưa cơm. Thêm món ăn vào thực đơn gia đình nhé!
30 phút - Trung bình
Rau mồng tơi nhặt, rửa sạch, ngắt đoạn vừa ăn. Tép tươi rửa sạch, để ráo.
Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho tép tươi vào, đảo đều 1 phút.
Đổ 400ml nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho rau mồng tơi, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào, nấu sôi là được.
Tắt bếp, múc canh ra tô và ăn cùng với cơm. Canh ngọt mát, dễ ăn và rất ngon miệng.
