Tạp chí
Canh sườn hầm đậu
Món canh không thể thiếu trong măm cơm mỗi buổi. Hãy thay sườn non nấu đậu vào món canh đơn giản hằng ngày. Đậu và sườn hầm mềm ngon, thấm đượm nước xương ngọt lừ sẽ là món ăn phù hợp với mọi thành viên trong gia đình bạn.
65 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (6 bước)
Sườn mua về rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với ít hạt nêm, nước mắm, tiêu để khoảng 5 - 10 phút.
Đậu đỏ, đậu trắng rửa sạch. Cà chua rửa sạch, cắt làm bốn múi.
Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn, phi thơm hành tím băm rồi cho sườn vào đảo đều. Tiếp đến cho nước vào nồi sườn, đun nhỏ lửa hầm cho mềm sườn.
Đậu trắng, đậu đỏ xào đậu qua với cà chua, nêm ít hạt nêm rồi cho nước vào đun sôi, hạ nhỏ lửa hầm đậu cho chín.
Khi đậu chín, nước cạn bớt, cho đậu hầm vào chung với nồi sườn hầm. Nêm nếm muối, nước mắm, đường vào, thử lại nước lèo vừa miệng là được.
Nhắc nồi xuống khỏi bếp. Rắc một ịt tiêu lên mặt canh. Và dùng khi nóng sẽ rất ngon nhé.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
