Tạp chí
Canh rau muống nấu nghêu
Vị ngọt của nước luộc nghêu, thịt nghêu kết hợp với vị giòn mát của rau muống, điểm thêm mùi thơm của gừng chắc chắn sẽ làm các thành viên trong gia đình bạn hài lòng đấy. Một món canh không còn xa lạ phải không nào?
35 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (6 bước)
Rau muống nhặt, rửa sạch, ngắt thành đoạn vừa ăn. Gừng đập dập, cắt khúc.
Nghêu rửa sạch vỏ bên ngoài, ngâm nghêu với nước khoảng 30 phút như hình bên.
Đầu tiên, cho nghêu, gừng vào nồi cùng 1 lít nước, nấu sôi đến khi nghêu mở hé miệng, tắt bếp.
Tách lấy thịt nghêu, bỏ vỏ, lọc lại nước luộc nghêu cho sạch cát. Sau đó, tiếp tục nấu sôi nước luộc nghêu đã lọc.
Tiếp theo, cho rau muống vào, nêm gia vị muối, hạt nêm, bột ngọt sao cho vừa ăn. Cuối cùng chỉ việc cho nghêu vào, tắt bếp.
Cho món canh rau muống nấu nghêu ra tô. Như vậy là thêm một món ăn đơn giản, ngon cho bữa ăn gia đình tối nay rồi!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
