Canh hàu nấu củ cải

Một chén canh hàu bổ dưỡng kèm vài lát củ cải trắng tạo hương vị ngọt mát, tươi ngon, thơm lừng cho mọi người cùng thưởng thức trong bữa cơm gia đình đấy. Còn chờ gì mà chúng ta không nhanh tay lưu lại ngay công thức canh hàu nấu củ cải hấp dẫn đến khó cưỡng này nào.

30 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Thịt hàu mua về rửa sạch với nước, sau đó cho hàu vào ngâm trong tô nước có thêm chút xíu muối vào ngâm một chút và rửa sạch, để ráo. Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát vuông mỏng vừa.

Nấu nồi nước, cho củ cải trắng vào nồi cùng rong biển khô vào nấu trên lửa vừa khoảng 5 phút. Sau đó vớt rong biển ra, cho hàu vào cùng tỏi băm, muối và tiêu. Khuấy đều, nấu sôi khoảng vài phút, hớt bớt cặn, thêm hành lá băm vào rồi tắt bếp. Múc canh ra chén và thưởng thức nóng thôi nào.

Còn gì dinh dưỡng hơn khi được thưởng thức một chén canh hàu nấu củ cải thơm lừng, ngọt tươi, mát lành này nào. Các mẹ nội trợ nhanh tay lưu ngay công thức lại và làm cho cả nhà cùng ăn nha.