Cánh gà chiên coca béo thơm

Nấu nước dùng: thả các nguyên liệu phía trên vào nồi nước, đun đến khi sôi là được. Rửa sạch cánh gà, dùng dao cứa nhẹ bề mặt 2 vết. Sau đó ngâm vào nồi nước dùng 60 phút rồi nhấc ra, như vậy gà sẽ đậm đà và ngấm vị hơn.

Cho đậu phộng vào vợt inox và đặt vào chảo chiên ngập dầu trong khoảng 30 giây cho giòn. Sau khi hoàn thành phần thịt gà, đun nóng lại nước sốt tới khi sôi lục bục. Thêm cánh gà và lạc đã chiên nóng vào chảo nước sốt, trộn đều với muỗng gỗ để phủ nước sốt lên cánh. Tắt bếp và trút cánh gà ra một đĩa lớn. Rắc một ít vừng rang lên trên. Thưởng thức ngay khi đang nóng.

Món gà chiên này đặc biệt ở chỗ thậm chí sang ngày hôm sau cánh gà vẫn không bị mất độ giòn. Cánh gà chiên kiểu Hàn béo thơm, dai ngon vị đậm đà hấp dẫn. Bạn có thể làm ngay tại nhà nhưng hương vị thì không kém ngoài nhà hàng chút nào đâu nhé!