
Canh cà tím đậu hũ
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản như đậu hũ non, cà tím, cà chua, hành lá... bạn có thể trổ tài món canh giản dị, hấp dẫn cho cả nhà. Màu sắc món ăn cũng rất đưa cơm đấy!
35 phút - Trung bình
Đậu hũ non cắt thành miếng mỏng. Cà tím rửa sạch, cắt khoanh tròn.
Đổ 500ml nước vào nồi, nấu sôi. Khi nước sôi, cho đậu hũ non, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào cho vừa ăn, nấu sôi là được.
Tắt bếp, múc canh ra tô, rắc hành lá lên trên và dùng với cơm. Chúc các bạn thành công, ngon miệng!





