
Canh bí đỏ bò viên
Chén canh ngọt mát với vị bùi bùi của đậu phộng, kết hợp với bí đỏ bổ dưỡng và thịt bò viên làm thành món ngon dễ ăn.
35 phút - Dễ
Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
Đậu phộng luộc chín, bóc bỏ vỏ cứng, cho lạc đã bóc vỏ ra chén
Thì cho bí đỏ vào đun cùng, đun đến khi ăn thử bí đỏ mềm, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
Cho bò viên vào, đun sôi khoảng 5 phút thì tắt bếp, thêm hành lá, bên trên rắc một ít tiêu lên bề mặt.
Múc ra chén dùng làm món canh ăn với cơm.






