Cẩm nang
Cải thìa trộn tương Hàn Quốc
Mỗi khi đến ngày chay, việc ăn gì cũng khiến bạn đau đầu. Những món ăn đơn điệu thì sẽ gây nhàm chán, cầu kì thì lại tốn thời gian thực hiện. Vậy thì món ăn Cải thìa trộn tương Hàn Quốc sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bạn đây, vừa làm nhanh, vừa ăn ngon lại không gây ngán ngẩm. Thực hiện ngay nhé!
25 phút - Dễ
Cải thìa cắt gốc, tách từng lá, rửa sạch. Sau đó cho cải thìa vào nồi nước sôi khoảng 1 phút. Sau đó vớt ra ngâm ngay vào tô nước đá. Vắt cho cải thật ráo nước.
Cho cải thìa vào tô, trộn với tương đậu, bột ớt Hàn Quốc, tỏi băm (hoặc bột tỏi), dầu mè và mè rang. Để vài phút cho cải thìa ngấm, thỉnh thoảng lại trộn đều.
