Cẩm nang
Cách luộc khoai lang không cần nước
Cách luộc khoai lang không cần nước giờ đây đã trở thành đề tài hot cho nhiều chị em nội trợ nè. Chỉ với khoai lang, nồi và những chiếc thìa inox là bạn cũng có được những mẻ khoai vàng ươm, mềm y như khoai nướng. Có ai đã luộc như em chưa, khoai thơm ngọt như khoai nướng, cực bùi luôn ý.
45 phút - Dễ
Khoai lang rửa sạch, để nguyên vỏ, cho ra rổ để ráo nước. Chuẩn bị nồi, dụng cụ muỗng, nĩa bằng inox.
Cho nồi lên bếp. Xếp các muỗng, nĩa inox dàn đều vào đáy nồi.
Tiếp đến, cho khoai lang xếp vào nồi, đậy kín nắp, bật lửa nhỏ, nấu khoảng 30 - 40phút.
Khi thấy khoai có mùi thơm nhẹ, mở nấp nồi, kiểm tra xem khoai chín chưa, bằng cách dùng đũa chọc vào củ khoai.
Lấy khoai ra, để nguội và thưởng thức. Khoai mềm, thơm thơm y như khoai nướng than luôn đấy.
