fbpixel

Cà tím xào mề gà

Mề gà dai dai, ngấm với cà tím mềm, ngọt thật ngon cơm và lạ miệng. Món mề gà xào cà tím rất đơn giản trong cách chế biến mà lại ngon nữa. Bạn đã khám phá chưa?

35 phút - Trung bình

Cách làm món ăn (5 bước)

Mề gà rửa sạch với nước, cắt miếng vừa ăn. Uớp mề gà với muối, dầu hào, hạt nêm, tiêu khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ca-tim-xao-me-ga-mon-chinh-335640944432.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ca-tim-xao-me-ga-mon-chinh-471490862742.jpg
Cà tím cắt thanh dài, rửa sạch. Hành tây bóc vỏ, cắt lát mỏng như hình bên.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ca-tim-xao-me-ga-mon-chinh-549055030466.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ca-tim-xao-me-ga-mon-chinh-602697116000.jpg
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho mề gà đã ướp vào, xào khoảng 10 phút.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ca-tim-xao-me-ga-mon-chinh-810914063709.jpg
Tiếp theo, cho lần lượt cà tím, hành tây vào. Nêm nước mắm, đường trắng vào sao cho vừa ăn, dùng đũa xào đều thêm 5 phút.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ca-tim-xao-me-ga-mon-chinh-291424165153.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ca-tim-xao-me-ga-mon-chinh-206104501400.jpg
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nhé! Thêm một thực đơn mới cho gia đình bạn vào cuối tuần rồi!
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ca-tim-xao-me-ga-mon-chinh-126729640616.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong