Cà tím xào đậu hũ thịt xay và dưa cải chua
Cà tím xào đậu hũ thịt xay và dưa cải chua đơn với cà tím chín mềm, kết hợp cùng các nguyên liệu đảm bảo ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất cho bữa ăn chất lượng, sẵn sàng phụ vụ mọi lúc nhé!
25 phút - Dễ
Cho dầu ăn vào chảo, đặt đậu hũ trắng vào chiên vàng đều 2 mặt rồi vớt ra để riêng.
Dâu tằm, mận hậu rửa sạch, để ráo, cho vào ly thủy tinh và dùng chày nghiền nhuyễn cùng nước cốt chanh, lá xạ hương, mật ong, vỏ cam. Trộn đều tất cả với rượu quequila.
Hương vị nhẹ nhàng từ những quả dâu tằm và mận hậu chín mọng, rượu và một chút chanh sẽ làm bùng nổ vị giác của bạn. Hãy thử một ly ngay nhé!
Thay vì phải ăn món cà tím xào đơn điệu thì bạn có thể kết hợp món cà xào với các nguyên liệu đơn giản như gợi ý món Cà tím xào đậu hũ thịt xay và dưa cải chua này để không chỉ tạo ra bữa cơm ngon mà còn đảm bảo dinh dưỡng nữa.
