Cà tím sốt nước tương

Ngày nay, món chay rất được nhiều người ưa chuộng. Thay vì ăn thịt, cá khiến bạn cảm thấy ngấy thì có thể chế biến món cà tím sốt nước tương dùng với cơm nhé!

35 phút - Trung bình

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Cà tím rửa sạch, cắt bỏ cuống, cắt làm đôi hoặc xéo tùy thích. Cho cà tím vào nồi, luộc chín.

Làm sốt nước tương: Cho 3 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cà phê tỏi băm, ớt, hành lá cắt nhỏ vào nồi, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa khoảng 2 phút.