Cá hồi măng tây nướng Teriyaki

Một cách làm cá hồi vừa ngon vừa đậm đà lại vô cùng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình theo phong cách và hương vị Nhật Bản. Bảo đảm ngon miệng và cực kì nhanh chóng. Bạn hãy lưu lại ngay công thức cá hồi măng tây nướng Teriyaki thơm lừng, đẹp mắt này cho cà cùng ăn nha.

25 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings1

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Trộn đều nước tương, rượu mirin và mật ong trong một túi zip.Thêm cá hồi vào, cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 15 đến 60 phút hoặc tối đa 8 giờ. Làm nóng trước lò nướng 450 độ F. Lấy cá hồi ra. Măng tây xóc với dầu ăn và muối cho thấm. Xếp măng tây và cá hồi lên khay nướng, nướng khoảng 10 đến 12 phút.

Trong lúc đợi nướng cá, bạn lấy phần sốt ướp cá còn lại trong túi zip cho vào chảo, đun ở mức lửa thấp cho đến khi sôi và giảm thật nhỏ lửa, khoảng 8 đến 10 phút.

Ớt chuông mua về bỏ hạt và cuốn, thái nhỏ vừa ăn. Đun nóng ít dầu ăn trong chảo, lần lượt đập trứng cho vào chiên chín ốp la. Sau đó vớt trứng ra cắt nhỏ.